UN MONDO DI REFOSCO – SVET REFOSKA

REFOSCO

Per gli enoappasionati del Refosco dal Peduncolo Rosso di Cialla.

Lunedi’ 10 Febbraio a Isola/Izola nell’Istria slovena si terra’ il simposio Svet Refoska – Un mondo di Refosco. Saranno presenti i produttori Friulani, Carsolini, Sloveni e Croati di varie tipologie di Refosco e Terrano. A latere un’estensiva degustazione in abbinamento con specialità locali.

Ronchi di Cialla presenterà il Refosco dal Peduncolo Rosso di Cialla 2008 e 2006. Un’ottima occasione per conoscere meglio questo straordinario e antichissimo vitigno di cui ne scriveva già Plinio il Vecchio oltre 2000 anni fa.

Da non perdere!

Una curiosita’: il nome Refosco deriva dalla corruzione del nome originario latino “Racimulus fuscus” che altro non significa che Peduncolo Rosso. Dunque Refosco dal Peduncolo Rosso e’ una ripetizione: Peduncolo Rosso dal Peduncolo Rosso!