I nostri vini dolci

Giallo oro con rapidi riflessi ambrati.

Bouquet di straordinaria ampiezza ed eleganza (sentori miele, fiori di acacia e albicocca).

Netto, caldo e sensuale con molta grazia ed eleganza; nerbo saldo in stoffa lunga e consistente; notevole carattere.

Bianco “dolce non dolce”

Pasticceria secca e dolci non cremosi. Le annate più mature si adattano ad antipasti caldi e freddi a base di fegato d’oca; terrina d’anatra e piccioni; tartufi di mare; primi piatti di gnocchi di zucca e gnocchi con le prugne; soufflé e sformati di pesce; salmone fresco in sautée; formaggi piccanti.

10-12°C.

Stappare la bottiglia al momento.

Bordolese bianca, da conservare coricata.

Sughero da mm ø 26 x 50.

Dalle curve slanciate e bordo leggermente estroverso a “tulipano”; riempito per la metà, permette al vino di manifestare delicatamente ma in crescendo, il suo eccezionale bouquet.